L’uso alimentare delle erbe spontanee in una rassegna dedicata alle relazioni tra “Le Piante e l’Uomo”
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Giovedì 18 aprile alle 15.30 a Genova si terrà l’evento “Uso alimentare delle erbe spontanee tra passato e presente”, con la partecipazione della Prof.ssa Laura Cornara del DISTAV dell’Università di Genova e Mario Calbi, autore del libro “Piante di strada – Erbario di Genova tra muri, creuze e marciapiedi”.
L’evento si svolge all’interno della mostra di etnobotanica “Le piante e l’uomo”, organizzata in collaborazione con il Museo delle Civiltà di Roma e con il Dipartimento DISTAV dell’Università di Genova.
