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LATTE ALBERTI AL PROGETTO DI FILIERA CON I PRODUTTORI DI LATTE DI GENOVA

SAT 13 Jan | Speciali - Informazione - Liguria

Al via il progetto di filiera, promosso da CIA Liguria, con i produttori Latte di Genova. Questa iniziativa vuole sostenere gli allevatori genovesi a seguito di una situazione di grave crisi del mercato del latte e vuole anche salvaguardare la produzione locale e il suo valore etico, sociale e ambientale per l'economia dell'entroterra ligure.La Latte Alberti, ormai da decenni legata alla raccolta di latte in Piemonte, nell'aprile del 2016 ha iniziato a ritirare il latte anche da alcuni produttori dell'entroterra di Genova, di nuovo in Liguria: in effetti, e in una certa misura, questo può definirsi anche un ritorno alle origini per l'azienda.
D'altronde, la Latte Alberti è nata ad Imperia, grazie al latte che nel 1948 era lo stesso Giacomo Alberti a raccogliere, di primissima mattina, nelle valli dell'imperiese.

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