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IL BASILICO DI ANDORA PROTAGONISTA ALLA FIERA INTERNAZIONALE 'PLAZA CULINARIA' DI FRIBURGO

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SAT 10 Nov 2018 | Servizi - Manifestazioni / Eventi - Andora

400 piantine di Basilico Genovese DOP di Andora sono giunte a Friburgo in Germania, portate dall’Assessore Fabio Nicolini e dalla Cooperativa Ortofrutticola Andorese. La qualità del prodotto agricolo è protagonista, insieme all’olio extravergine d’oliva della Val Merula e ai tradizionali ingredienti del Pesto, di uno stand della prestigiosa fiera internazionale “Plaza Culinaria” in cui il Comune di Andora è ospite grazie ad una iniziativa del Consolato Italiano a Friburgo in Brisgovia che ha offerto lo spazio espositivo. Il console italiano Federico Lorenzo Ramaioli ha voluto che fosse il comune ligure a rappresentare la cucina italiana in questo evento affollato ogni anno da migliaia di visitatori provenienti da tutta la Germania, ma anche da Svizzera e Francia. Una vetrina di prestigio in cui Andora insegna ai tedeschi a fare la vera salsa ligure con un laboratorio di pesto al mortaio guidato dall’esperto Simone Peirano. Presente anche uno spazio di degustazione del pesto fresco, dell’olio extravergine d’oliva e dei prodotti sott’olio dei produttori della Val Merula, curato dalla C.O.A. In distribuzione anche materiali promozionali dell’Associazione Bagni Marini e dell’Associazione Albergatori di Andora con l’ausilio della mascotte Mister Basilico. “L’invito del Console Federico Lorenzo Ramaioli ci onora e ci dà la possibilità di presentare le eccellenze di Andora ad un pubblico sensibile ai prodotti alimentari di qualità – ha dichiarato l’Assessore al Bilancio Fabio Nicolini che ha seguito l’organizzazione dell’evento fieristico - Sua Eccellenza conosce bene il nostro comune e ha apprezzato le numerose iniziative di promozione attuate in questi ultimi anni sia dal punto di vista turistico che culturale.” Fra gli stand della fiera “Plaza Culinaria” ad invitare il pubblico a scoprire il vero sapore del pesto ligure anche la mascotte di Andora “Super Basilico” supereroe della qualità in tavola.

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